Рост спроса на готовые завтраки — но не на частоту в России

Аналитики «Ромира» посчитали, что проникновение рынка готовых завтраков в России выросло с 6,9% до 9,1% за год, при этом частота покупок осталась на уровне 8 раз в год. Рост обусловлен привлечением новых покупателей, а не увеличением потребления у существующих.

Проникновение категории готовых завтраков в России выросло с 6,9% до 9,1% за год, следует из исследования «Ромира». При этом частота покупок практически не изменилась — увеличилась с 7,9 до 8 раз в год. Регионально лидером стал Центральный федеральный округ — проникновение выросло с 8,9% до 12,8%.

Согласен с тем, что рост охвата рынка — это не признак устойчивого спроса, а скорее сигнал о наличии незанятых ниш. Но недооценивают то, что в этом контексте привычка не формируется, а в первую очередь — выбор. Покупатели не покупают чаще, потому что не видят в этом смысла. Важнее не только привлекать, но и удерживать — через понятные выгоды, не только вкусовые, но и временные, удобные.

Проверьте, как выглядит ваша категория готовых завтраков в глазах нового покупателя. Если он не видит в ней простого решения для утра — он не вернётся. Убедитесь, что на сайте или карточке товара чётко указано, зачем его покупать, сколько времени это займёт и что он получит — без лишних слов. Привычка не формируется сама, она строится на чётких ожиданиях, которые вы создаете.

Мы делаем такие проекты: Корпоративные сайты. Поддерживаем, продвигаем, внедряем типовые и разрабатываем с нуля корпоративные сайты. Лендинг. Корпоративные сайты

Автор: Святослав Семенов из Cetera Labs

Новость для бизнеса в Адлерском районе, Россия